Muğla'nın Seydikemer ilçesinde yaşanan acı bir olay sonucunda, evde tüketilen tavuk yemeği nedeniyle gıda zehirlenmesi geçiren üç kardeşten 18 yaşındaki Neslinur Topal hayatını kaybetti. Diğer iki kardeşin tedavisi ise hastanede devam ederken, Muğla Valiliği olayla ilgili kapsamlı bir soruşturma başlattı.
Seydikemer'de Gıda Zehirlenmesi Olayı Nasıl Gelişti?
Seydikemer'deki gıda zehirlenmesi vakası Ortaköy Mahallesi'nde bulunan bir evde gerçekleşti. Neslinur Topal (18) ile küçük kardeşleri F.T. (10) ve R.T. (12), akşam saatlerinde evde hazırlanan tavuk yemeğini tükettikten kısa süre sonra rahatsızlanmaya başladı.
Çocuklarda görülen bulantı, kusma ve karın ağrısı gibi belirtiler üzerine aile derhal sağlık ekiplerine haber verdi. İlk müdahale için Fethiye Devlet Hastanesi'ne kaldırılan üç kardeşin durumu ciddiyetini korumaya başladı.
Hastanedeki Tedavi Süreci ve Kayıp
Gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırılan üç kardeşe Fethiye Devlet Hastanesi'nde acil müdahale yapıldı. Ancak 18 yaşındaki Neslinur Topal'ın durumu diğer kardeşlerine göre çok daha ağır seyretti.
Genç kızın kritik tablosu nedeniyle sevk kararı alındı ve ambulans ile Muğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne nakledildi. Burada yoğun bakım ünitesinde tedavi altına alınan Neslinur Topal için doktorlar tüm imkanları seferber etti. Ne yazık ki yapılan tüm tıbbi müdahalelere rağmen genç kız kurtarılamadı ve yaşamını yitirdi.
Diğer Kardeşlerin Sağlık Durumu
Seydikemer'deki gıda zehirlenmesi olayında Neslinur Topal'ın yanı sıra 10 ve 12 yaşlarındaki iki kardeşi de tedavi altında bulunuyor. Yetkililerin verdiği bilgilere göre, F.T. ve R.T.'nin hayati tehlikelerinin devam ettiği, ancak durumlarının kontrol altında tutulmaya çalışıldığı belirtiliyor.
Sağlık ekipleri, çocukların kan değerleri ve vital bulguları üzerinden yakın takip yaparak gerekli tedaviyi uyguluyor.
Valilik Koordinasyonunda Kapsamlı Soruşturma
Muğla'da yaşanan gıda zehirlenmesi vakası sonrası Vali Dr. İdris Akbıyık konuyu bizzat takibe aldı. Valinin direktifleriyle birden fazla kurum koordineli şekilde harekete geçti.
Muğla İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri, zehirlenmeye neden olan etkeni tespit etmek için laboratuvar analizleri başlattı. Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri ise gıda güvenliği açısından inceleme yapıyor. Muğla İl Jandarma Komutanlığı da olayın adli boyutunu araştırmaya aldı.
Market ve Gıda Tedarik Zinciri İnceleniyor
Seydikemer'deki gıda zehirlenmesi olayında ailenin tavuk etini satın aldığı market, yetkililerin mercek altına aldığı ilk nokta oldu. Belediye zabıta ekipleri ve İl Tarım Müdürlüğü yetkilileri markette detaylı inceleme gerçekleştirdi.
İnceleme kapsamında marketin soğuk zincir koşulları, hijyen standartları ve gıda tedarik süreçleri detaylı şekilde araştırılıyor. Ayrıca aynı partiden satılan diğer ürünlerin toplanması ve analiz edilmesi için çalışmalar devam ediyor.
Numune olarak alınan tavuk etinin laboratuvar testleri sonucunda bakteriyel kontaminasyon veya toksin varlığı tespit edilip edilmeyeceği önümüzdeki günlerde netlik kazanacak.
Gıda Zehirlenmesinden Korunma Yolları
Muğla'da yaşanan bu acı olay, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetin önemini bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, özellikle tavuk eti gibi çabuk bozulabilen gıdaların tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.
Gıda güvenliği uzmanlarının önerileri şöyle:
- Et ürünleri mutlaka güvenilir yerlerden alınmalı
- Soğuk zincir kesintisiz korunmalı
- Tavuk eti iç sıcaklığı 75 derece olacak şekilde pişirilmeli
- Çiğ et ile temas eden eşyalar iyi yıkanmalı
- Son kullanma tarihleri kontrol edilmeli
- Pişirilen yemekler uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemeli
Halk Sağlığı uzmanları, özellikle yaz aylarında gıda zehirlenmesi vakalarının arttığını, bu nedenle hijyen kurallarına azami dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.
Soruşturma Süreci Devam Ediyor
Seydikemer'de meydana gelen gıda zehirlenmesi olayıyla ilgili soruşturma çok yönlü olarak sürdürülüyor. Cumhuriyet Savcılığı'nın talimatıyla ailenin evinde de inceleme yapıldı, yemek artıkları ve mutfak eşyalarından numuneler alındı.
Jandarma ekipleri, olayın tüm ayrıntılarını ortaya çıkarmak ve benzer vakaların önüne geçmek için titizlikle çalışıyor. Soruşturma sonucunda ihmal veya kusur tespit edilmesi halinde ilgili kişi ve kurumlar hakkında gerekli işlemler yapılacak.
